clar d´ou

ELS BENEFICIS DE LA CLARA D'OU

1 clara d'ou de gallina = 3,5 gr de proteïna

 - Enforteix la musculatura i el sistema esquelètic

 - Regula el nivell de greixos

 - Regula el sucre i el colesterol

 - Activa el sistema immunològic

 - Desintoxica l'organisme

 - Activa els estats anímics i físics

 - És un potent cicatrizador i regenerador cel·lular

 - És responsable de l'creixement cel·lular

 - Per a una correcta assimilació s'ha de coure la clara d'l'ou líquida.

PROPIETATS DE LA CLARA D'OU

Especificacions de l'albúmina

Treballem amb ous de gallina i 1 ou de gallina equival 3,5g de proteïna. (Albúmina).

L'albúmina és la proteïna de major valor biològic. conté els 10 aminoàcids essencials:

arginina (semiessencials), fenilalanina, histidina (semiessencials), isoleucina, lisina, metionina, treonina, triptòfan, valina.

La proteïna de clara d'ou ajuda a:

- Regula el nivell de greixos corporals

- Regenera i enforteix el sistema esquelètic i muscular

- Regula la glicèmia (sucre en sang)

- Regula la colesterolèmia (colesterol en sang)

- sintentitza hormones responsables de l'creixement cel·lular

- sintentitza neurotransmissors responsables dels estats anímics i físics (serotinina, melatonina o les catecolamines)

- Font energètica de la musculatura i el sistema nerviós

- Funcions de desintoxicació de l'organisme

- Potent activador de sistema immunològic

- Potent cicatrizador

- Potent regenerador cel·lular

Indicat per a totes les edats:

La clara d'ou està indicat per a totes les edats, i especialment per a:

Persones que realitzen algun esport (oci o professionals) Persones que següent una dieta

Persones amb deficiències proteiques i transtorn de l'pes Persones d'edat avançada

Persones que hagin patit intervencions quirúrgiques, accidents, lesions Persones amb àcid úric

Persones sotmeses a tractaments abrasius, com la quimioteràpia Persones que pateixen nafres o cremades a la pell

Com he de menjar la clara d'ou?

La proteïna de clara d'ou és d'assimilació fàcil, lenta i continuada.

Nodreix sostingudament l'organisme entre 3-6h després de la ingesta.

Per a la seva correcta assimilació, la clara d'ou líquida s'ha de coure, en paella o microones.

No és recomanable menjar-la crua, ja que el teu organisme no la digereix bé i després ja els productes. Les següents seccions:

1.POSTRES                 2. Per CUINAR

· Flams proteics            · Clara en pols

· Puddings proteics       · Tortitas en pols

· xocolates                   · Farines en pols

· Barretes proteiques

3.DESAYUNOS            4.COMIDAS

 · Batuts proteics         · Formatges proteics

· Mueslis proteics         · Hamburgueses veganes

· Pa proteic                  · Untables proteics

Beneficis de clar d´ou